Пищевые красители других цветов Е170-Е172

07/06/2019
автор Администратор Главный

Пищевые красители Е100 – Е199

Продолжение

Начало в предыдущих статьях

Пищевые красители других цветов Е170-Е172

(Обозначение цветных индикаторов Е№№№ находится в конце статьи)

В эту категорию вошли пищевые красители, которые не закреплены за основными категориями пищевых красителей, так как они имеют другие цвета или были зарегистрированы уже после создания основного каталога.

Карбонаты кальция – Е170(I,ii)

Под маркировкой Е170 находится пищевые красители карбонаты кальция, который дает в конечном продукте белый цвет. Имеет природное минеральное происхождение, и представляет собой обычный мел. Е170 имеет две модификации: карбонат кальция и гидрокарбонат кальция. Эти вещества являются важной составляющей яичной скорлупы, и именно они делают ее крепкой. Также они входят в состав некоторых минералов. В России и в других странах мира Е170 разрешен в пищевой промышленности. Полностью безопасен для здоровья. Укрепляет костную систему (сами кости, зубы, ногти, волосы и также кожу). Встретить его можно в любых продуктах, окрашенных в белый цвет.

Диоксид титана – Е171

Под маркировкой Е171 находится пищевой краситель диоксид титана, который дает в конечном продукте белый цвет. Имеет природное минеральное происхождение. Получают его из титана. Разрешен в России, но запрещен в других странах. Есть мнение, что Е171 является потенциальным канцерогеном и способен вызывать заболевания кишечника. Опыты, проведенные на животных, показали, что такая вероятность есть. Но точных данных по этому поводу до сих пор нет. Есть некоторые ограничения в применении этой пищевой добавки. И скорее всего, чтобы получить от нее реальный вред, следует съесть за раз или съедать регулярно много продуктов с ее содержанием. Встретить Е171 можно в продуктах, окрашенных в белый цвет, например, сахарная глазурь.

Оксиды железа – Е172 (i, ii, iii)

Под маркировкой Е172 находится пищевой краситель оксид железа. Он имеет три модификации, каждая из которых дает свой цвет. Соответственно – черный, красный, желтый. Это вещество природного минерального происхождения. Все три вещества не являются токсичными и в составе конечного продукта, при соблюдении меры потребления, безопасен для здоровья. Единственное ограничение у него есть при производстве продуктов с его содержанием. Вдыхание его паров вызывает отклонения от нормы в легких и бронхах. Поэтому существуют нормы его применения на производстве и меры предосторожности. Это одна из главных причин, по которой Е172 запрещен в ряде стран. Но в России он разрешен. Встретить его можно в различных продуктах, окрашенных в, указанные выше, оттенки.

Продукция компании НПЦРИЗ

Компания НПЦРИЗ ставит своей целью заботу о здоровье человека и его укрепление. Поэтому вся, и особенно та продукция компании, которую необходимо употреблять внутрь, проходит тщательнейший контроль и создается исключительно из проверенных безопасных ингредиентов.

Основная продукция компании: пептидные биорегуляторы (Цитомаксы), синтезированные пептиды Цитогены, натуральные геропротекторы.

Основная продукция включает в себя препараты отдельно для каждого органа или системы организма, для повышения иммунитета, для повышения адаптивных свойств организма, для снижения выраженности аллергических реакций, для профилактики различных заболеваний и комплексного лечения, для мужского и женского здоровья.

К другим видам продукции относится декоративная косметика, средства по уходу да телом и гигиены полости рта, серия диетических продуктов для поддержания стройной фигуры: крем-супы, кисели, адсорбенты.

Обозначения

Название пищевой добавки Еххх – в данном случае пищевая добавка является доказано опасной для здоровья, но официально разрешима в пищевой промышленности.

Еххх - Вещество не входит в список пищевых добавок, разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации (Приложение 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03) и других странах.

Еххх – вещество разрешено в других странах, но запрещено в России.

Exxx - Вещество входило в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в период с 2003 года по 1 августа 2008 года (СанПиН 2.3.2.2364-08)

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, запрещённых к применению в пищевой промышленности других стран, но допустимых в Российской Федерации.

Exxx - Вещество входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции (п.2.25.2 СанПиН 2.3.2.1293-03)

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение